The Beefy Boys
Restaurante | Hereford | Inglaterra | Reino Unido
Restaurante de hamburguesas en Hereford
El restaurante "The Beefy Boys" en Hereford, Inglaterra, es un verdadero paraíso para los amantes de las hamburguesas y ha ganado reconocimiento en la escena gastronómica británica. Originalmente comenzó como un grupo de amigos que experimentaba con platos de BBQ inspirados en Estados Unidos en patios traseros, "The Beefy Boys" se ha convertido en una institución galardonada. Su viaje comenzó con una victoria en el concurso británico de barbacoa Grillstock en 2014, seguido de un impresionante segundo lugar en los World Burger Championships en Las Vegas. Estos éxitos llevaron a la apertura de su primer restaurante en su ciudad natal de Hereford, que ahora ha alcanzado el estatus de culto.
Hamburguesas premiadas en Inglaterra
La filosofía de "The Beefy Boys" gira en torno al uso de ingredientes locales de alta calidad, especialmente la famosa carne de res de Hereford, que se muele fresca y se elabora sin aditivos como huevos o rellenos. Las hamburguesas son el corazón de la oferta, y un destacado es la "Beefy Boy Burger", una jugosa obra maestra de carne de res pura, que se realza con ingredientes frescos y salsas caseras. También son muy populares las "Bacon Fries", crujientes papas fritas cubiertas de tocino y una cremosa salsa, un placer decadente que combina a la perfección con los platos principales sabrosos. Para los valientes, hay el "Hell Boy", una hamburguesa picante que se sirve con un toque ardiente e incluso viene con advertencias de seguridad.
Opciones vegetarianas en la hamburguesería
Además de los platos de carne, el restaurante también ofrece opciones para vegetarianos, como el "Beany Boy", una hamburguesa veggie creativa y sabrosa que puede convencer incluso a los fanáticos más acérrimos de la carne. Las guarniciones también están bien pensadas: las "Millionaire Fries" con su rica y lujosa nota son otro favorito del público. La oferta se complementa con una selección de cócteles y batidos caseros que redondean la comida a la perfección. En particular, el "Chipotle Milkshake" destaca: una combinación inusual pero exitosa de dulce y picante.
Papas fritas con tocino y salsa
El ambiente en "The Beefy Boys" es moderno y relajado, con un toque de encanto rústico que refleja las raíces del restaurante como un pop-up de BBQ. La cocina abierta permite ver la cuidadosa preparación de los platos, y las amplias áreas de asientos, incluida una zona al aire libre, lo hacen ideal para grupos, familias o una noche relajada con amigos. La decoración es funcional pero estilosa, con un enfoque en la comodidad que invita a quedarse. Los perros son bienvenidos en el área exterior, lo que subraya la atmósfera familiar.
